Ten屋-好吃燒專門店

在前陣子因為高麗菜買太多而試做廣島燒跟大阪燒事件後,
李單表妹推薦我們去吃這家--Ten屋, 有賣比較正統的大阪燒,
於是上個月就來去吃看看, 看看到底真的的大阪燒要怎麼做,
挑了中山捷運站旁新光三越B1這家, 交通便利, 而且平日的人好像不太多,
店裡賣的東西種類不少, 有好吃燒(就是我們講的大阪燒), 廣島燒, 文字燒等等,
總的來說是鐵板燒料理的專門店啦! 研究了一下菜單, 最後決定一人挑一種,
我點了豬肉的好吃燒, 宜蓁則是點明太子文字燒, 另外還加了個附沙拉的套餐.

桌面中間就是一塊鐵板, 讓我們可以邊燒邊吃,
一開始先上了好吃燒的料, 店員會過來幫你料理, 將蛋, 高麗菜跟麵糊調在一起後,
倒在鐵板上弄成圓形的外觀, 然後放上培根煎一下...

 接著, 翻面再煎一會....

店員會不時過來看看熟了沒, 從頭到尾幾乎不用自己動手,
等熟了後就可以刷上沾醬, 美奶滋, 海苔粉跟柴魚粉就可以享用了!

已經被吃掉一塊囉!

等好吃燒吃完後, 文字燒的料才送上來, 一樣由店員為你服務,
文字燒就簡單多了, 把所有的料都拌在一起後, 在鐵板上鋪成一大塊,
然後等店員過來跟你說可以吃了後就開動了!
用一支很可愛的小鏟子挖著吃...

文字燒

食後感:
好吃燒還不錯, 整體感覺跟自己做的還蠻像的,
表示那時做的有接近, 只差醬料, 之前自己做的刷太鹹了....XD
至於文字燒就不太推了, 因為吃起來不太方便, 
軟軟黏黏的, 老是沒瓣法挖一大塊起來. 加上味道有點偏鹹,
我想下次來應該會點別的吧! 下回來試試看廣島燒囉!
附帶一提, 套餐的東西其實感覺很虛, 應該省下來多點一樣的,
因為一個人吃一種其實有點不太飽, 份量有點少.